Корзина
268 отзывов
Изменились условия оплаты ! Более подробно в новостях сайта!Оплата
Шоколадный пирог с клубникой и малиной

Шоколадный пирог с клубникой и малиной

Шоколадный пирог с клубникой и малиной

Предлагаем попробовать приготовить необыкновенный вкус шоколадного пирога с клубникой и малиной по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы".

Ингредиенты:

  • 260 грамм муки
     
  • 250 грамм клубники
     
  • 250 грамм малины
     
  • 250 грамм взбитых сливок
     
  • 120 грамм сливочного масла
     
  • 1 яйцо
     
  • 1 пачка ванильного сахара
     
  • 135 грамм сахара
     
  • 30 грамм какао-порошка
     
  • сахарной пудры
     
  • апельсиновая цедра
     
  • щепотку соли
     

Приготовление шоколадного пирога с клубникой и малиной

1) Готовим тесто для начала в миску добавляем 100 грамм сливочного масла взбиваем яйцо и добавляем 75 грамм сахара, цедру апельсина и ванильный сахар. Просеять 230 грамм муки добавить 15 грамм какао и щепотку соли и смешиваем все ингредиенты и добавляем масло и мешаем до получения гладкой и однородной смеси.

2) Сформировать шар, завернуть его в полиэтиленовую пленку и положить его в холодильник на 3:00. Форму смазать жиром и посыпать мукой.

3) Выложить половину теста на дно формы и на стенки высотой до 3 мм, а затем тесто надавить с помощью вилки и посыпать 2 столовыми ложками сахара. Смешать фрукты с сахаром и выложить в форму на тесто.

4) Розтачаты вторую половину теста и выложить сверху на фрукты и герметизируем края теста и прокалываем поверхность кончиком ножа. Далее выпекаем пирог в духовке при 200 ° С в течение 50 минут.

5) Подавать шоколадный пирог с клубникой и малиной теплым, посыпав сверху сахарной пудрой, а еще лучше к каждой порции добавить ложку взбитых сливок усыпанными какао.

Предыдущие статьи