Корзина
287 отзывов
Изменились условия оплаты ! Более подробно в новостях сайта!Оплата

Ананасовый пирог

Ананасовый пирог

Попробуйте необычный вкус ананасового пирога приготовленный по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы". Порадуйте свою семью.

Ингредиенты:

  • 1/2 чайной ложки порошка к печенью
     
  • 120 грамм муки
     
  • 150 грамм сливочного масла
     
  • 250 грамм сахара
     
  • 1 лимон
     
  • 120 грамм кукурузного крахмала
     
  • 4 ломтика ананаса
     
  • 2-3 столовые ложки обезжиренного молока
     
  • грецкие орехи
     
  • лимонный сок
     

Шаг за шагом как приготовить ананасовый пирог


Подготовка теста для перевернутого пирога


1) Чтобы сделать тесто для вашего ананасового пирога, для начала миксером взбиваем сливочное масло с сахаром перемещенных с порошком для печенья, пока смесь не станет рыхлая и пушистая. Далее добавляем муку, крахмал, лимонную корку и молоко и продолжаем взбивать до получения компактной текстуры теста. Сформировать тесто в шар, завернуть его в полиэтиленовую пленку и оставить в холодильнике в течение 1:00.

Подготовка начинки для заполнения перевернутого ананасового пирога

2) В круглую форму, 22-24 см в диаметре добавляем сахар, масло, лимонный сок и 3 столовые ложки холодной воды. Все это растапливаем на среднем огне, помешивая. Снимаем с огня и на полученную карамель выкладываем ломтики ананаса и грецкие орехи.

3) Розтачуемо тесто на ½ см толщиной и перемещаем его на кусочки ананаса. Затем с помощью зубочистки прокалываем тесто, обрезаем лишние края перевернутого пирога и кладем печь при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.

4) Выньте из духовки испеченный пирог и дайте ему постоять в течение 5 минут, а затем извлекая из формы переверните его. Ваш перевернутый пирог готов!

Предыдущие статьи