Шоколадный торт Колорадо

Ингредиенты:

• 1,5 чайной ложки порошка к выпечке
   
• 30 грамм сахара
   
• 400 граммов какао
   
• 400 грамм темного шоколада
   
• 160 мл.грам цельного молока
   
• 1 пачка ванилина
   
• 150 мл. грамм кофе
   
• 20 грамм сахарной пудры
   
• 25 грамм сливочного масла
   
• 180 грамм муки
   
• 2 яйца
   

Приготовление шоколадного торта Колорадо

1) Начинаем готовить рецепт шоколадного торта, сначала мелко нарезать шоколад и растопить его в пароварке с маслом.

2) После того, как он станет однородной смеси, вытащить его и дать остыть.

3) В миску положить муку вместе с просеянной порошок для выпечки, добавьте сливочное масло и шоколад, взбейте яйца, добавьте молоко и ванилин.

4) Выкладываем лист бумаги для выпечки в приготовленную форму 18 см в диаметре.

5) Залить все шоколадный пирог в контейнер и посыпаем по поверхности сахаром, затем добавить сахарной пудры и, наконец, посыпаем 30 г просеянной какао.

6) Приготовленный пирог кладем выпекать в предварительно разогретую духовку при температуре 180 градусов в течение одного часа. По истечении этого времени, накрыть алюминиевой фольгой и даже приготовить его в течение 15-20 минут. Снимите фольгу и дайте остыть шоколадном торте: перед подачей на стол украсить его другой частью какао.