Корзина
569 отзывов
Уважаемые клиенты! Всегда осматривайте Ваш заказ на почте!Подробнее

Зараз компанія не може швидко обробляти замовлення та повідомлення, оскільки за її графіком роботи сьогодні вихідний. Ваша заявка буде оброблена в найближчий робочий день.

Эклеры с шоколадным кремом

Эклеры с шоколадным кремом

Приготовьте непревзойденные эклеры с шоколадным кремом по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы" и Вы будете удовлетворении.

Ингредиенты:

  • 130 грамм масла
     
  • 300 грамм темного шоколада
     
  • 180 грамм муки
     
  • 150 мл.грам молока
     
  • щепотку соли
     
  • 1 форма
     
  • 6 яиц
     
  • 3 желтка
     
  • 1 чайная ложка экстракта ванильного спирта
     
  • сахар
     
  • 50 грамм крема
     
  • 6 столовых ложки десертного вина
     

Приготовление эклеров с шоколадным кремом

1) Узнайте, благодаря рецепта эклеров с шоколадным кремом, как создать элегантный и отличный десерт для вашего "шведского стола".

2) Залейте в кастрюлю 150 мл.грам воды и кипятить, добавить измельченные масло, просеянную муку и щепотку соли. Продолжайте перемешивать и когда смесь начинает отрываться от стенок, еще варите 2 минуты, а затем снять с огня.

3) Добавить одно яйцо и в то время продолжаем перемешивать, пока смесь не будет гладкой.

4) Переместите его в кондитерский мешок со звездой сопла. Готовим форму выкладываем бумагой для выпечки и отжимаем на нем много эклеров длиной около 8 см. Готовим эклеры в духовке при температуре 200 ° в течение 25 минут, затем дайте им остыть.

Приготовление шоколадного крема

1) В кастрюлю поместить 200 г шоколада вместе со сливками и расплавить все это на водяной бане.
2) Между тем взбиваем яичные желтки вместе с 2 ст. л. сахара. Добавляем вино, ваниль и снова взбиваем в течение 2 минут.

3) Готовим крем в павоварци, а когда он набухнет и станет плотным, добавьте шоколад и сливки. Снимаем с огня и когда остынет добавляем взбитые яичные белки.

4) Объединяет смесь с шоколадом и наполняем эклеры, а затем украшаем растопленным шоколадом.

Другие статьи
  • Тушеные куриные фрикадельки
    Тушеные куриные фрикадельки
    Возможно Вы хотите приготовить тушеные куриные фрикадельки, тогда мы предлагаем по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы".
    Читать
  • Тушеная курица
    Тушеная курица
    Попробуйте приготовить непревзойденную тушеную курицу по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы" и Вы останетесь довольны.
    Читать
"Вкус Европы" - итальянские, испанские продукты
+380681429200
Контакты
ПП "Вкус Европы"
Альона
УкраинаЛьвовская областьЛьвов
https://t.me/eurovkus +380681429200
+380681429200