Корзина
287 отзывов
Изменились условия оплаты ! Более подробно в новостях сайта!Оплата

Фрикадельки с сардиной в томатном соусе

Фрикадельки с сардиной в томатном соусе

Сделайте приятное себе и родным, приготовьте фрикадельки с сардиной в томатном соусе по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы".

Ингредиенты:

  • 500 грамм сардины
     
  • 400 грамм сухарей
     
  • 30 грамм изюма
     
  • 30 грамм кедровых орехов
     
  • 2 яйца
     
  • 50 грамм сыра качокавалло
     
  • 600 грамм помидоров
     
  • 1 лук шалот
     
  • оливковое масло
     
  • масло арахисовое
     
  • соль
     
  • перец
     

Подготовка приготовления фрикадельки с сардиной в томатном соусе

1) Начинаем готовить фрикадельки, сначала очищаем сардины. Во-первых, удаляем голову, внутренности, кости и хвост. Промойте ее, высушите и нарежьте.
 

2) Положите их в миску вместе с 300 г панировочными сухарями, яйцами, изюмом (предварительно размягченные в теплой воде и осушенные), кедровыми орехами и качокавалло. Солим, перчим и смешиваем смесь, пока она не станет однородной.

3) С помощью влажных рук начинаем формировать фрикадельки по величине ореха. А потом обкатываем их в панировочных сухарях. Возьмите сковороду разогрейте масло и обжаривайте фрикадельки в горячем масле, пока они не станут золотисто-коричневого цвета. Выкладываем фрикадельки на кухонную бумагу для удаления излишков масла.

4) Поджарить лук шалот в разогретой сковороде, со столовой ложкой оливкового масла. Добавляем помидоры, 1 щепотку соли и варим в течение 15 минут. Протушим фрикадельки в течение 5-6 минут на слабом огне и подаем.

Предыдущие статьи
  • Фрикадельки с бальзамическим уксусом
    Фрикадельки с бальзамическим уксусом
    По желанию приготовьте фрикадельки с бальзамическим уксусом по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы". И Вы будете приятно удивлены.
    Читать
  • Фрикадельки с анчоусами
    Фрикадельки с анчоусами
    Сделайте приятное себе и родным приготовьте фрикадельки с анчоусами по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы" .Приемного аппетита.
    Читать
  • Фрикадельки тушеные
    Фрикадельки тушеные
    Предлагаем Вам приготовить невероятно вкусные фрикадельки тушеные по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы".
    Читать