Корзина
268 отзывов
Изменились условия оплаты ! Более подробно в новостях сайта!Оплата
Спагетти всеаматрисиана

Спагетти всеаматрисиана

Спагетти всеаматрисиана

Попробуйте и приготовьте очень вкусные спагетти всеаматрисиана по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы". Порадуйте родных вкусным обедом.

Ингредиенты:

  • 125 грамм мяса гуанчиале
     
  • 100 грамм тертого пикоринського сыра
     
  • 1 красный чили
     
  • 1/2 стакана белого вина
     
  • 500 грамм спагетти
     
  • 400 грамм томата Сан Марцано
     
  • оливковое масло
     
  • соль


Шаг за шагом как приготовить спагетти всеаматрисиана


1) Отрезаем кожуру от мяса и нарезаем его на кубики.

2) Заливаем 1 столовую ложку масла в сковороду и обжариваем кусочки мяса пока они не станут коричневыми и хрустящими.

3) Затем добавляем пряный перец чили, предварительно замоченный в сухом белом вине, который будет испаряться на сильном огне, затем вытягиваем на тарелку и держим их в тепле.

4) Моем помидоры и ошпариваем кип"ятком затем разрезаем их удаляем семена и нарезаем соломкой.

5) Кладем помидоры и готовим примерно десять минут внутри той же сковороде, в которой вы готовили мясо.

6) После того как томатный соус будет приготовлен добавляем в кастрюлю нарезанный кубиками бекон, дальше добавляем соль и варим в течение нескольких минут, затем снимаем смесь с огня.

Как приготовить спагетти всеаматрисиана

7) Спагетти готовим в соленой кипящей воде, затем промываем их и помещаем в горячую чашу и посыпаем половиной сыра пекорино.


8) Добавляем соус к спагетти и перемешиваем, а также остальной сыр пекорино. Если вы предпочитаете, вы можете перемешать их прямо в кастрюле, добавить пекорино и снять с огня.

Предыдущие статьи
  • Спагетти с помидорным соусом
    Спагетти с помидорным соусом
    Предлагаем вам приготовить спагетти с помидорным соусом по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы" Вкусные.
    Читать
  • Лазанья с картофелем
    Лазанья с картофелем
    Попробуйте лазанью с картофелем приготовленную по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы" и Вы будете приятно удивлены ее вкусом.
    Читать
  • Фруктовые поленты
    Фруктовые поленты
    Приготовьте замечательные фруктовые поленты по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы" .Зробить приятный сюрприз родным.
    Читать