Корзина
294 отзыва
Изменились условия оплаты ! Более подробно в новостях сайта!Оплата

Каталонский крем красный

Каталонский крем красный

Предлагаем вам приготовить очень вкусный каталонский крем красный по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы".

Ингредиенты:

  • 300 грамм клубники
     
  • 100 грамм цельного молока
     
  • 4 желтка
     
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала
     
  • 120 г сахара
     
  • 1 лимон
     
  • 200 г жидкого крема
     

Подготовка приготовления каталонского красного крема

1) Начинаем готовить каталанский красный крем с сушкой клубники. Клубнику порезать на кусочки, положить в большую миску и посыпать 20 граммами сахара. Далее кладем их в холодильник примерно на 30 минут.

2) После того, как клубника постоит отжимаем клубничный сок. Добавляем свежий крем и осторожно перемешиваем его с клубничным соком, затем добавьте тертую лимонную кожуру.

3) Взбиваем яичные желтки с сахаром до пинистости, добавляем кукурузный крахмал, сливки, клубничный сок и, наконец, молоко. Перемешайте хорошо все ингредиенты каталонского крема с клубникой.

Завершающий этап приготовления каталонского красного крема

1) Возьмите 4 трафареты и разделите смесь клубники. В каждый из них высыпаем крем, который вы приготовили, а потом выпекаем на водяной бане, в предварительно разогретой духовке около 35 минут.

2) Когда он будет готов, перед подачей на стол можно посыпать поверхность, чтобы дать классический вид коричневым сахаром и подогреть.

Предыдущие статьи
  • Каталонский крем
    Каталонский крем
    Попробуйте и приготовьте невероятно замечательный каталонский крем по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы" Вкусные.
    Читать
  • Яичница
    Яичница
    Предлагаем Вам приготовить на завтрак вкусную яичницу по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы" .Приемного аппетита.
    Читать
  • Картофельный пирог с колбасой
    Картофельный пирог с колбасой
    Приготовьте вкуснейший картофельный пирог с колбасой по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы" и наслаждайтесь его вкусом.
    Читать