Корзина
569 отзывов
Уважаемые клиенты! Всегда осматривайте Ваш заказ на почте!Подробнее

Лазанья с пармезанскими баклажанами

Лазанья с пармезанскими баклажанами

Предлагаем вам приготовить очень вкусную лазанью с пармезанскими баклажанами по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы".

Ингредиенты:

  • 1 ложка карри
     
  • 250 грамм молока
     
  • 300 г свежего сливочного сыра
     
  • 500 г запеченных помидоров
     
  • 80 грамм тертого сыра Пармезан
     
  • 100 г бекона
     
  • 250 г макаронных изделий для лазаньи
     
  • 1,5 кг баклажанов
     
  • 1 пучок тимьяна
     
  • 1 пучок майорана
     
  • соль
     
  • оливковое масло
     
  • сливочное масло
     
  • 1 зубчик чеснока
     

Как приготовить домашню лазанью с баклажаном пармезан

1) Промойте баклажаны, очистите и порежьте. Нарезаем бекон и обжариваем в сковороде с 2 столовыми ложками масла и чеснока, примерно 5 минут.

2) Добавляем баклажаны, 2 ложки чабреца и одну ложку майорана, доливаем горячей воды, добавляем соли и готовим на маленьком огне примерно 20 минут.

3) Взбиваем в миске миксером творог, молоко, карри, половину сыра пармезан, пока не получим мягкую и гомогенную смесь.

4) Нагреваем духовку до 180 °. Мажем форму и выкладываем на дно слой лазаньи, далее покрываем сливочным сыром, выкладываем нарезанные помидоры, баклажаны и приготовленный пармезан.

5) Продолжаем таким же образом, чередуя слои, пока ингредиенты не иссякнут. Посыпаем пармезаном на поверхности и выкладываем порезанное масло на хлопья. Далее кладем выпекать в духовку примерно на 30 минут а потом подаем теплым к столу.

Другие статьи
  • Тушеные куриные фрикадельки
    Тушеные куриные фрикадельки
    Возможно Вы хотите приготовить тушеные куриные фрикадельки, тогда мы предлагаем по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы".
    Читать
  • Тушеная курица
    Тушеная курица
    Попробуйте приготовить непревзойденную тушеную курицу по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы" и Вы останетесь довольны.
    Читать