Корзина
569 отзывов
Уважаемые клиенты! Всегда осматривайте Ваш заказ на почте!Подробнее

Маньюш

Маньюш

Сделайте родным сюрприз, приготовьте на завтрак маньюш по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы". Приятного аппетита.

Ингредиенты:

  • 1 красный лук
     
  • 350 граммов муки
     
  • оливковое масло
     
  • 1 редис
     
  • 3 столовые ложки сушеного тимьяна
     
  • белый уксус
     
  • 2 ломтика свеклы
     
  • 150 г муки
     
  • 1 пучок петрушки
     
  • 1 чайная ложка сухих дрожжей
     
  • 2 помидора
     
  • соль
     
  • 1 чайная ложка сахара
     
  • смешанные специи
     
  • 2 столовые ложки семян кунжута
     

Подготовка маньюша

1) Растворяем дрожжи в 250 граммах теплой воды. Просеиваем муку на рабочую поверхность и добавляем ложку сахара. Добавляем дрожжи и столовую ложку масла в центр муки. Начинаем перемешивать ингредиенты примерно десять минут, пока не получим мягкое и эластичное тесто. Затем смазываем тесто маслом и оставляем подниматься примерно 1:00 30 минут, накрыв влажной тряпкой.

2) По истечении этого времени разделяем тесто на 6 шариков, а затем оставляем его на 30 минут. Тем временем готовим соус цатар, смешивая тимьян, специи, кунжут и 2 чайные ложки соли с 2-3 столовыми ложками масла.

3) Розтачуемо шарики теста и выкладываем на смазанную маслом кастрюлю и жарьте в течение 5 минут, поворачивая их так, чтобы они были коричневые с обеих сторон. Незадолго до завершения приготовления теста смазываем его ложкой приготовленного соуса.

4) Чистим и нарезаем на кусочки, лук, редис, свеклу и помидоры и перемешиваем все это с уксусом, перцем и солью и выкладываем на приготовленную основу и посыпаем петрушкой и подаем к столу.

Другие статьи
  • Тушеные куриные фрикадельки
    Тушеные куриные фрикадельки
    Возможно Вы хотите приготовить тушеные куриные фрикадельки, тогда мы предлагаем по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы".
    Читать
  • Тушеная курица
    Тушеная курица
    Попробуйте приготовить непревзойденную тушеную курицу по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы" и Вы останетесь довольны.
    Читать