Корзина
576 отзывов
Уважаемые клиенты! Всегда осматривайте Ваш заказ на почте!Подробнее

Фаршированная куриная грудинка

Фаршированная куриная грудинка

Попробуйте приготовить очень вкусную фаршированную куриную грудинку по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы" и Вы будете приятно удивлены.

Ингредиенты:

  • 30 граммов масла
     
  • 30 грамм сыра Грана Падано
     
  • 1 лимон
     
  • 1 ложка сушеного майорана
     
  • мускатный орех
     
  •  
  • 600 грамм куриной грудки
     
  • 1 веточка розмарина
     
  • 1 стакан белого вина
     
  • 1 чайная ложка сахара
     
  • 300 граммов моркови
     
  • 300 грамм сыра рикотта
     
  • соль
     
  • 1 веточка петрушки
     

Подготовка приготовления фаршированной куриной грудки

1) Для начала чистим морковь а затем разрезаем ее наполовину. Далее помещаем ее в кастрюлю с 15 г сливочного масла, 100 граммами воды и сахара и кладем на огонь и варим все это около 20 минут на небольшом огне. Разрезаем куриное филе таким образом, чтобы образовать карман, в который можно будет разместить смесь. Чтобы приготовить смесь нужно смешать сыр рикотта с сыром Грано Падано, мелко нарезанными травами, лимонной цедрой, мускатным орехом и солью. А потом приготовленной смесью заполнить грудинки.

2) В другой кастрюле растапливаем масло что залишилося и помещаем куриные грудки, и обжариваем иногда переворачивая их на разные стороны. Затем заливаем вином, добавляем соль, накрываем крышкой и готовим в течение 20 минут на маленьком огне. Через 20 минут выньте мясо из кастрюли и смешайте его с приготовленной основой. Порежьте куриные грудки, на ломтики выложите на тарелку и подавайте к столу в сопровождении с морковью.

Другие статьи
  • Тушеные куриные фрикадельки
    Тушеные куриные фрикадельки
    Возможно Вы хотите приготовить тушеные куриные фрикадельки, тогда мы предлагаем по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы".
    Читать
  • Тушеная курица
    Тушеная курица
    Попробуйте приготовить непревзойденную тушеную курицу по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы" и Вы останетесь довольны.
    Читать