Корзина
569 отзывов
Уважаемые клиенты! Всегда осматривайте Ваш заказ на почте!Подробнее

Курица в кокосово молочном соусе

Курица в кокосово молочном соусе

Предлагаем Вам приготовить курицу в кокосово молочном соусе по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы".

Ингредиенты:

  • 100 грамм лука
     
  • 1 ложка кориандра
     
  • 8 граммов куркумы
     
  • 8 граммов специй Гарама масала
     
  • 100 грамм кокосового молока
     
  • 30 мл.грам подсолнечного масла
     
  • 80 грамм крема
     
  • 1 перец чили
     
  • 600 граммов куриной грудки
     
  • 200 грамм помидоров
     
  • 200 грамм риса басмати
     
  • соль
     

Шаг за шагом как приготовить курицу в кокосово молочном соусе

1) Для того, чтобы приготовить курицу в кокосово молочном соусе, сначала нужно порезать куриную грудку на кубики.

2) Затем почистить лук и нарезать его тонкими ломтиками. Далее помещаем его в кастрюлю, и добавляем подсолнечного масла и обжариваем на небольшой температуре к золотистости.

3) Далее разрезаем помидоры на кусочки и добавляем их к жареного лука, и продолжаем готовить в течение 3 минут, перемешивая деревянной ложкой.

4) Затем добавляем куркуму, специи гарам-масалу, 10 г соли и, если хотите, щепотку перца, а затем продолжаем готовить в течение 2 минут.

5) Добавляем порезанную куриную грудинку на кубики и готовим в течение 4 минут.

6) А так добавляем 100 мл.грам воды, перемешиваем и готовим еще 4 минуты, часто перемешивая деревянной ложкой.

7) Добавляем смешанный крем с кокосовым молоком и готовим в течение 4 минут. Далее готовим рис в кипящей соленой воде до готовности, а затем процеживаем его и помещаем в одноразовые формы, нажимая ложкой, чтобы устранить пустые пространства.

8) Выкладываем на тарелку курицу приготовленную в кокосово молочном соусе и порцию риса на каждое блюдо. Украшаем свежой зеленью и подаем к столу.

Другие статьи
  • Тушеные куриные фрикадельки
    Тушеные куриные фрикадельки
    Возможно Вы хотите приготовить тушеные куриные фрикадельки, тогда мы предлагаем по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы".
    Читать
  • Тушеная курица
    Тушеная курица
    Попробуйте приготовить непревзойденную тушеную курицу по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы" и Вы останетесь довольны.
    Читать
"Вкус Европы" - итальянские, испанские продукты
+380681429200
Контакты
ПП "Вкус Европы"
Альона
УкраинаЛьвовская областьЛьвов
https://t.me/eurovkus +380681429200
+380681429200