Рис запеченный с овощами

Приготовьте на обед, вкусный рис запеченный с овощами по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы" и приятно порадуйте родных.
Ингредиенты:
- 240 граммов коричневого риса
- 3 яйца
- 1 лук порей
- 1 цуккини
- 200 грамм брокколи
- 1 морковь
- 2 помидора
- 100 граммов тертого сыра пармезан
- 2 веточки тимьяна
- панировочные сухари
- оливковое масло
- соль
Как приготовить коричневый рис с овощами
1) Для того, чтобы приготовить рецепт коричневого риса в духовке с овощами, сначала готовим рис в большом количестве соленой воды в течение времени, указанного на упаковке. Сливаем его, помещаем в миску с небольшим количеством масла и откладываем в сторону.
2) Нарезаем белую часть лука порей. Моем другие овощи и нарезаем их отдельно на маленькие кубики. Обжариваем лук с небольшим количеством масла. Добавляем морковь, через 10 минут брокколи, а еще через 5 минут - цуккини. Ополаскивают помидорами в кипящей воде, чистим, нарезаем мякоть и добавляем овощи вместе с тимьяном.
3) Добавляем овощи к рису вместе со взбитыми яйцами. Перемешиваем и солим. Выливаем в форму для выпечки, посыпаем сухарями. Посыпаем сыром и кладем выпекать при 190 градусах в течение 15 минут. Готовый запеченный рис подаем к столу.
- Тушеные куриные фрикаделькиВозможно Вы хотите приготовить тушеные куриные фрикадельки, тогда мы предлагаем по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы".Читать
- Тушеная курицаПопробуйте приготовить непревзойденную тушеную курицу по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы" и Вы останетесь довольны.Читать