Котлеты из баклажанов

Приготовьте отлично вкусные котлеты из баклажанов по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы" и порадуйте родных.
Ингредиенты:
- оливковое масло
- 2 ломтика хлеба
- панировочные сухари
- 30 грамм сыра пекорино
- соль
- 1 баклажан
- 1 пучок базилика
- перец чили
Как приготовить котлеты из баклажанов
1) Начинаем готовить рецепт котлет из баклажанов, для начала чистим баклажаны. Разрезаем их на кубики и засыпаем в антипригарную сковороду с небольшим количеством масла, щепоткой соли и перца. Когда баклажаны помьякнуть, перемешиваем их деревянной ложкой.
2) Готовим фарш, добавив 2 кусочка бутербродного хлеба к баклажанам. Добавляем также 30 грамм сыра пекорино и мелко нарезанного базилика. Если смесь слишком мягкая, добавляем немного сухарей к смеси.
3) На этом этапе начинаем формировать много плоских котлет. Готовим котлеты в разогретом масле на сковороде по несколько минут на каждой стороне, а затем выкладываем на тарелку и подаем к столу вместе с салатом и помидорами.
Приятного аппетита!
- Тушеные куриные фрикаделькиВозможно Вы хотите приготовить тушеные куриные фрикадельки, тогда мы предлагаем по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы".Читать
- Тушеная курицаПопробуйте приготовить непревзойденную тушеную курицу по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы" и Вы останетесь довольны.Читать