Корзина
294 отзыва
Изменились условия оплаты ! Более подробно в новостях сайта!Оплата

Баранина с бобами

Баранина с бобами

Возможно Вы хотите приготовить баранину с бобами, тогда мы предлагаем Вам попробовать по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы".

Ингредиенты:

  • 1 кг баранины
     
  • 1 морковь
     
  • 1 сельдерей
     
  • 1 лук
     
  • 1/2 стакана красного вина
     
  • соль
     
  • перец
     
  • 2 лавровых листа
     
  • 200 грамм бобов борлотти
     
  • бульон
     
  • оливковое масло
     

Подготовка приготовления баранины с бобами


1) Заполняем чашу большим количеством холодной воды и помещаем бобы. Оставляем на одну ночь. В другую миску помещаем порезанную на мелкие кусочки 1 морковь, сельдерей, и лук. Готовим чугунную кастрюльку, и заливаем в нее масла.

2) Далее обжариваем морковь и лук до золотистости, а так добавляем мясо и готовим его в течение нескольких минут. Добавляем вино и готовим пока оно невипаруеться. А так солим, добавляем лавровый лист и ковш предварительно приготовленного бульона. Готовьте около 1:00 на небольшом огне.

3) Между тем извлекаем бобы из холодной воды и помещаем их в кастрюлю и варим до готовности. После того, как бобы зварються, добавляем их к баранине и продолжаем варить примерно 30 минут, при необходимости добавляем больше бульона. В конце солим, перчим и подаем к столу.

Предыдущие статьи
  • Тушеные грибы
    Тушеные грибы
    Введите новинку в свое меню приготовив тушеные грибы по рецепту от интернет магазина "Продукты с Европы ".
    Читать
  • Телятина с цитрусовыми
    Телятина с цитрусовыми
    Приготовьте очень вкусную телятину с цитрусовыми по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы" и приятно удивите родных.
    Читать
  • Салат с сыром фета
    Салат с сыром фета
    Возможно Вы хотите приготовить салат с сыром фета по рецепту от интернет магазина "Продукты из Европы".
    Читать